Nous disposons de 1hectare5, dont les deux tiers sont utilisés pour les plantations.

Pour le moment nous disposons de quatre parcelles cultivées, d'une grande serre et d'une serre pépinière.

Les semis proviennent de semenciers labellisés AB.

Pour l'instant nous cultivons un peu de tout mais en petite quantité (Tomates, haricots, courgettes, maïs, patates, courges, carottes, radis, quinoa, salades, betteraves, choux....)

Mais également de la menthe, coriandre, origan, sauge...

Le but étant de pouvoir d'un côté se nourrir soit-même et de l'autre vendre quelques produits de maraîchage mais essentiellement des PPAM transformées (tisanes, sels et sucres aromatisés, confitures, sirops, limonades...)

Nous avons commencé à replanter des fruitiers (abricot, pêche, pomme, amande, poire, prune, figue...) pour venir compléter les cerisiers, pommiers, poiriers et l'abricotier que nous avons déjà sur place.

Nous disposons également de bouleaux (pour son eau), d'acacias et de tilleuls (pour leurs fleurs).

L'eau d'arrosage vient directement de la source descendante des Orres, le Vachères, mais nous avons également commencés à installer des cuves de récupérations de pluie.

Notre vision est celle d'une culture respectueuse, en harmonie avec la nature, évitant les machines et privilégiant les outils à la mains le plus possible.

Nous nous basons également sur le calendrier lunaire et bien entendu nous parlons couramment le langage des plantes.

Notre adresse

Lou compass

Route des orres

petit liou

05200 baratier

Nous contacter

TEL: 06-32-92-29-28

E-MAIL: loucompass05@gmail.com

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